Sağlıklı atıştırmalık arayanlar için hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif olan yulaf unlu sebzeli çubuklar, sebzelerin doğal aromasıyla zenginleşen hafif bir tarif. İçeriğindeki yulaf unu sayesinde lif oranı yüksek, tok tutucu ve sindirimi destekleyici bir özelliğe sahiptir. Fırında pişirildiği için yağsız ve hafif olan bu çubuklar, çocuklar için sağlıklı bir ara öğün, yetişkinler için ise pratik bir atıştırmalık olarak ideal bir seçenektir. Renkli sebzeleriyle hem göze hem damağa hitap eder.

Malzemeler 

• ½ su bardağı Minorganik yulaf unu 

• 1 adet rendelenmiş havuç  

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı 

⸻ 

Yapılışı 

1. Havuç rendesini bir kaba al, üzerine yulaf ununu ve zeytinyağını ekle. 

2. Karışımı yoğurarak yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde et. 

(Gerekirse çok az su ya da yulaf unu ekleyerek kıvamı ayarlayabilirsin.) 

3. Hamurdan küçük parçalar kopar ve elinle ince uzun çubuklar haline getir. 

4. Yağlı kâğıt serili tepsiye diz. 

5. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 12 dakika kadar, üzeri hafifçe kızarana dek pişir.